Teilauszug
Bleibt ein ausziehbares Element etwa 10 cm im Korpus, spricht man von einem Teilauszug.

Topferkennung
Der Durchmesser des Topfbodens wird automatisch erkannt und nur dieser Bereich erhitzt. Wird der Topf von der Kochzone genommen, schaltet die Kochzone ab.

Tür – Bremskraft
Bewirkt bei richtiger Einstellung, dass die geöffnete Tür in jeder Position stehen bleibt. Sie fällt meisten erst ab einer geringen Gradneigung in die beiden Endstellungen auf / zu. Auf richtige, dem Gewicht der aufgesetzten Möbelfront entsprechende Einstellung achten, da im schlimmsten Fall die ungebremste Tür die Scharniere beschädigen kann.

U-Form
Sowohl in großen als auch in kleinen Küchen kann die U-Form realisiert werden. Die Wege sind sehr kurz. Das spart Zeit und Kraft.
In einer U-Küche bietet sich die Teilung in Vorbereitung und Kochen auf der einen Seite und Spülen und Geschirraufbewahrung auf der anderen Seite an.

Universal – Anschlag
Geräte mit Universal – Anschlag können, falls erforderlich, unmittelbar vor dem Einbau von Rechts- auf Lenkanschlag umgerüstet werden.


Unterschränke und Hochschränke
Aufgesetzt auf die Sockelkonstruktion werden Unterschränke, deren oberen Abschluss die Arbeitsplatte bildet, oder Hochschränke, deren Höhe zwischen halbhoch und deckenhoch variieren können. Durch die Kombinationsmöglichkeiten der Schrank- und Sockelhöhen kann für jede Körpergröße und für jeden Arbeitsbereich die ergonomisch optimale Arbeitshöhe realisiert werden.

Vollauszug
Hochwertiger Auszug, der den Zugriff und die Einsicht über die gesamte Tiefe der Schublade ermöglicht. Man erreicht bequem auch den hintersten Schubkastenbereich.

Vorbereiten
Häufig genutzte Gegenstände zur Vorbereitung der Speisen sollten in leicht und schnell zugängliche Auszüge direkt unterhalb der Arbeitsfläche sowie in der ersten Ebene des Oberschrankbereichs untergebracht werden. Selten verwendete Gegenstände gehören generell in die oberste Ebene der Oberschränke und in die unterste Ebene der Unterschränke. Fachböden in Ober- und Hochschränken, die zwischen 5 und 15 cm über der Körpergröße liegen, sind gut erreichbar.

Warmwasseranschluss
In der Regel können alle Geschirrspüler an eine Warmwasserleitung angeschlossen werden, sofern die Vorlauftemperatur des Wassers nicht über 60 °C liegt. Energetisch und aus Kostengründen rechnet sich ein Warmwasseranschluss nur, wenn das warme Wasser über regenerative Energien erzeugt wird. Gegebenenfalls müssen bei eiweißhaltigen Anschmutzungen Eibußen in Kauf genommen werden. Die im Reiniger enthaltenen Enzyme zur Beseitigung eiweißhaltiger Bestandteile entfalten ihre optimale Wirkungsweise in einem Temperaturbereich von 40 – 50 °C. Bei Warmwasseranschluss kann dieser Temperaturbereich sehr schnell überschritten werden.

Wärmeschublade
Wärmeschubladen, die unter der Arbeitsplatte eingearbeitet werden, wärmen nicht nur Geschirr vor. Bei Temperaturen zwischen 30 und 80 °C können Gerichte auch nachschmoren. Speisen- und Tellerwärmer sind als Einbaugeräte lieferbar zwischen 14 und 29 cm hoch.
Relativ neu sind Tellerwärmer, die in die Arbeitsplatte eingebaut werden. Sie sind optisch kaum zu erkennen und stören daher das Bild der Arbeitsplatte nicht.

Wasserhärte
Die Wasserhärte gibt den Anteil von Calciumoxid (CaO) an und kann beim örtlichen Wasserwerk nachgefragt werden. Sie wird in die Härtebereiche 1 (weiches Wasser) bis 4 (hartes Wasser) eingeteilt bzw. in °dH (Grat deutscher Härte) angegeben. 1 °Dh 0 1 G Kalk (CaO9 in 100 l Wasser.

Wassersicherungssystem
Geschirrspülmaschinen sind meistens mit einem Wassersicherheitssystem (Aqua Stopp) ausgerüstet. Sie schützen dreifach gegen Wasserschäden: gegen Überlaufen und undichte Stellen des Geräts sowie Platzen des Zulauf- und Ablaufschlauchs. Dieser Schutz funktioniert unabhängig vom Strom.

Wrasen
Entstehen beim Kochen, Braten und Backen. Er besteht aus Gerüchen, Fetten, Wärme, Feuchtigkeit, Rauch und Staub.

Zweizeilige Küche
Werden zwei Küchenzeilen geplant, die gegenüberliegen, sollte der Raum mindestens 2,40 m breit sein. Diese Variante bietet sich an, wenn sich an den Schmalseiten des Raumes Türen oder Fenster befinden.